猪肉: ， 豆芽: ， 小白菜: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 干辣椒: ， 辣椒末: ， 豆瓣酱:
1猪肉切片。淀粉勾芡
2准备好豆芽和白菜。放到热水里汆熟。摆在盘子里备用。
3蒜切末姜切成薄片。锅里放油烧热，倒入姜蒜，豆瓣酱，炒出香味，加水煮。水开后加入肉片，煮熟。
4将整锅肉片和汤一起倒入放着豆芽和白菜的盆中。撒上辣椒末
5锅里倒入油烧开。最后将热油倒入盛放菜的辣椒末上面。这样就做好啦。
蔬菜主要是时蔬都可以。我还加了点白萝卜。味道杠杠的～