牛油果蟹肉盅

原料

牛油果: 1个, 螃蟹: 1只, 小红椒: 1个, 橄榄油: 1勺, 法国芥末酱: 1勺

步骤

1准备材料:螃蟹清洗干净后,蒸锅入水,放入螃蟹,根据螃蟹大小,蒸5-6分钟。拿出后,挖出蟹肉。

2牛油果对半切开,去核。红椒去子,切丝。

3将挖出的蟹肉,红椒丝,法国芥末酱,橄榄油混合,装在牛油果上

小技巧

红椒丝会辣辣的哟,不喜欢的朋友记得不放,或者放一点点当装饰。


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