西红柿: 个， 鸡蛋: 个， 面条: 适量， 黄瓜: 半条， 青椒: 半个， 洋葱: 半个
1把材料都切好 我是切丝 加盐打鸡蛋
2煮水 加点盐 下面 面好了加油拌一下 防止粘连 放入碗中 加入黄瓜丝
3电煮锅 加油 加热 加番茄 炒几下 加洋葱 炒炒炒 加一点水 （不要太多 加水是为了不让锅焦 ） 加 盐 番茄酱 蚝油 煮一小会 就加青椒 炒一下 把菜整理一下 倒鸡蛋 （把菜弄平整 然后蛋液直接加到菜上面 就不会粘锅啦） 盖盖 让水蒸气把蛋蒸熟 蛋熟了 就关火 拌一下 就可以出锅啦
4浇在面上 拌一下 好吃 呀呀呀