抹茶香蕉双拼饼干

原料

黄油: 70g, 糖粉: 70g, 低筋面粉: 160g, 鸡蛋: 一个, 抹茶粉: 3g, 香蕉: 50g, 纯牛奶: 10g

步骤

1把黄油软化和糖粉一起打发

2把鸡蛋搅匀倒在里面打发 把底筋面粉筛进去揉成面团分成两个

3一个面团➕纯牛奶➕抹茶粉揉均匀放旁边

4另一个面团和香蕉泥混一起揉会有有点黏

5然后这样卷起来放冰箱40-60分钟

小技巧

? 因为是软饼干所以考15-20分钟就好 ? 做了32块 (做出来330克饼干?)


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