枫糖肉桂吐司

原料

高粉: 250克, 枫糖浆: 30克, 肉桂粉: 1/2小匙, 黄油: 20克, 盐: 4克, 水: 150克, 酵母: 1小匙

步骤

1后油法将所有原料一起揉至完全阶段

2基础发酵

3分割、滚圆

4室温饧15分钟

5整形

6二次发酵

7烤箱预热,180度,下层,上下火,45分钟8、出炉


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