乌鸡: 半只, 红枣: 8-10颗, 板栗: 8-10颗, 云耳: 一小抓, 巢蜜(或者蜂蜜): 适量, 桂圆干: 适量
1泡发云耳,把红枣,桂圆,栗子洗干净
2乌鸡洗干净,斩成四块
3除了巢蜜(或者蜂蜜)其他材料都放在砂锅里炖3个小时+
4汤不烫后放入蜂蜜就可以吃了
蜂蜜不要和汤一起煮 会破坏活性,而且没有蜜香