腊肠【广式甜,川式咸】: 1根半, 四季豆: 300克, 橙子: 半个, 小西红柿: 若干
1腊肠切片。不要从冰箱里面直接拿出来切,太硬,刀容易滑有可能伤到手。
2锅里放油先炒四季豆,油热中火翻炒2-3分钟盛出来,锅里不用加油直接把腊肠放进去小火翻炒一下,腊肠会出油。然后把四季豆放在里面加生抽如果太干少放一点水焖1分钟就好了。
3切点橙子切点小番茄,摆一下就OK了