鸡胸肉: ， A鸡蛋: 一个， A 小麦粉: ， B 酱油: 3， B 料理酒: 3， B 糖: 2， B 芝麻油: 少许， C 蛋黄酱: 适量， C 洋葱粒: 1／4， C 水煮蛋: 一颗， C 盐: 少许， C 胡椒粉: 少许， C 酱油: 少许， 甜醋调味料如下：: 比例为1：1：1， D 酱油: ， D 醋: ， D 糖:
1将鸡肉切薄，用叉子叉
2将鸡肉加入B的混合液中
3C中洋葱和蛋切丁，混合D中所有材料
4D中材料混合，A中材料成面糊
5将鸡胸沾上面粉后，再沾上面糊，最后沾上面包屑放油里炸
6拿出来切完后摆盘，洒上D，，最后C
我在C的酱料中加入了少许甜醋，非常好吃