原料

红枣: ， 红豆: ， 红糖: ， 花生衣:

步骤

1红豆侵泡1小时，红枣洗净去核。

2所有材料入锅，加入适量的清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至红豆开花为止。

3出锅前加入适量红糖调味。 高压锅煲汤步骤:（1）红豆侵泡1小时（2）所有食材包括红糖一起入锅，加清水，大火煮开，然后小火1小时即可。

小技巧

红豆：食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，能健脾胃，利水湿。 红枣：味甘性温，归脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性之功能。不但是美味果品，还是滋补，有强筋壮骨，补血行气，滋颐润颜之功效。 花生红衣：能补脾胃之气，以达到养些止血的作用，即中医所说的补气止血。