原料

米: 适量， 水: 适量， 蟹棒: 适量， 鸡胸肉: 适量， 姜: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 葱: 适量， 料酒: 适量， 红薯淀粉: 适量， 蔬菜（我加的是小玉米和芹菜）: 适量

步骤

1首先把粥煮好，稀稠程度偏好因人而异，所以大家就按平常煮粥的比例做吧，个人觉得这款粥稍微稠一点点好吃。

2在煮粥的同时，把蟹棒切成小段，切葱花和姜片。把鸡胸肉切成丁状，然后加适量盐、酱油和料酒还有姜片，最重要的是要勾芡 要勾芡 要勾芡！ 重要的事情说三遍！ 这样才能让鸡肉口感嫩嫩的～然后静候粥煮好

3待粥煮好， 加入腌好的鸡肉、姜和蔬菜，加入盐和酱油，搅拌均匀，再按下电饭煲的开始键再煮一次

4煮十几分钟, 加入蟹棒丁。怕麻烦的也可以跟鸡肉一起下，但是个人觉得蟹柳特别容易散，太早煮就会烂在粥里面，不过不介意的就无所谓啦。

5二次煮好了以后，再加入葱花在电饭煲里面闷几分钟

6出锅！