原料

瘦猪肉: ， lime juice青柠汁: 1/4cup （60ml）， 生姜: ， 青菜: 2颗， 水: 2tsp， 胡萝卜: 半个， 香菜叶: 1cup， 花生碎: ， 酱汁: ， 青柠汁: 2tsp， 甜辣酱: 1tsp， 鱼露: 1tsp， 新鲜小辣椒: 半根

步骤

1生姜切末，猪肉 生姜 青柠汁混合一起放冰箱三小时或者过夜

2胡萝卜刨丝

3甜辣酱 鱼露 青柠汁 红椒切碎混合

4青菜切一段段水里烫熟，猪肉平底锅两面煎，出锅和之前的胡萝丝倒一起，倒入调料酱汁，撒上香菜叶和碎花生。即可开吃啦

小技巧

我忘记放花生了。同样好吃。