鱼: 150g, 姜: 两片, 海天酱油: 适量, 海天耗油: 适量, 花椒碎: 适量, 冰糖: 两颗, 料酒: 适量
1给孩子吃的,就做了一小块…鱼肉用料酒,姜腌制半个小时
2锅里水开后,上锅蒸5-7分钟,关火。焖十分钟
3在小碗里调制酱油,耗油,辣椒等…蒸好的鱼到出水后,把酱汁倒入
4锅里放油,加热后,放入一点花椒碎,两块冰糖…之后热油浇到已经蒸好并且倒入酱汁的鱼肉上…也可以放入葱哦,家里今天没有就没放…
5香嫩哦…