原料
茉莉花茶茶包: 5个, 冻草莓: 3个, 80度的热开水: 500ml, 糖: 根据口味适量, 草莓泥/草莓酱: 40ml, 冰: 适量, 柠檬汁: 10ml
步骤
1冻草莓全部切丁,放入破壁机
2绿茶茶包放入500ml热水泡6分钟 我不太在意茶的品质,所以买的最便宜的茶,对茶品质有要求的各位可以换成好茶10-15克 泡好后取出茶包(用纱布滤出茶叶)倒入破壁机
3草莓泥/草莓酱/浓缩草莓汁40ml倒入 10ml柠檬汁倒入 总之可以提供草莓香味的调味品都可以 所以糖量要根据你的调味品调整
4破壁机内放适量冰,按3~5下瞬间,确保草莓打碎成小块果肉,杯内没有大块冰后倒出
5建议大家用糖液调味,如果用白砂糖,确保适量白砂糖先放入绿茶融化,否则会吃到糖粒,影响口感
6可以再切一颗冻草莓做装饰
小技巧
要尽快喝哦,绿茶尽量现煮现喝,否则像我现在一样,喝了昨晚的冷绿茶,现在肚子贼难受