橄榄油: ， 盐: ， 小南瓜: 1个， 肉桂粉: 可有可无， 坚果（核桃）: ， 虾仁: ， 大蒜:
1先把南瓜洗净，切成两半，取掉囊，抹上橄榄油、海盐、肉桂粉
2将坚果剁碎，可以让坚果碎大小不一致，口感更好。放到小南瓜里。
3将小南瓜放入预热好的烤箱。180度，半个小时。
4准备虾仁沙拉。将大蒜切成末，锅里油热后放大蒜末炒出香气，再把虾仁放进去炒至变色。出锅前撒少许黑胡椒。
5将小南瓜从烤箱里取出，放上虾仁沙拉。ta-da～完成！