超好吃的滑蛋虾仁?

原料

鸡蛋: 三个, 虾仁: 十多个, 绿豆: 适量, 番茄酱: 少许, 水淀粉: 少许, 洋葱: 少许

步骤

1虾仁焯一下,绿豆也可以焯一下

2倒油将洋葱,绿豆,虾仁翻炒一下,取出

3鸡蛋里可以加一些水淀粉,小火,用筷子慢慢搅拌

4番茄酱加水淀粉

5将鸡蛋中加入刚才的材料,翻炒几下,就可以出锅啦~


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