豆腐丸子炒辣白菜

原料

辣白菜: 1小袋, 豆腐: 1盒, 丸子: 8个, 郫县豆瓣酱: 1勺

步骤

1少许油,放入辣白菜,翻炒

2倒入丸子,加水,淹没丸子大半

3煮一会后,倒入豆腐,盖锅盖,来煮

4无汤后,盛出,装入饭盒

小技巧

1、辣白菜开始翻炒时,炒一会就可以放水了,今天炒太久,辣白菜的汤汁都干了; 2、一开始油放多了; 3、豆腐虽然煮了一会,但是还是没有入味;


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