原料

田螺: 1斤， 辣椒: 5， 蒜: 5瓣， 姜: 1片， 盐: 1克

步骤

1把田螺包干净，把嘴片撕下

2把材料拌好

3把所有的材料灌进田螺里面。

4最后开始大火了隔水清蒸十五分钟。就可以出炉了