鱼草混珠

原料

鱼腥草650g: 西红柿60g, 二荆条青辣椒5g: 泡海椒5g, 大葱1根: 姜3片, 独蒜2个: 盐适量, 糖适量: 鸡精适量

步骤

1鱼腥草洗净切断备用。

2西红柿用开水烫一下去皮后切成小丁备用。

3姜,葱,青辣椒等佐料切好备用。

4泡海椒切断后备用。

5热锅加放葵花油,烧至6、7分火候后倒入所有食材进行翻炒,有香味后加入番茄炒几下;倒入鱼腥草再进行翻炒,2-3分钟后将火?调至最小,加入葱叶、鸡精、盐、糖后起锅!

6出锅啰~香香哒!


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