原料

大葱: ， 腌好晒干的小咸鱼: 适量， 生抽: 适量， 料酒: 适量， 蒜: 瓣， 白糖: 克

步骤

1腊月里鱼多，小鱼洗净  太阳晒一周

2干干的小咸鱼

3生姜  大葱

4小鱼泡20分钟

5下饭菜，考虑家人，没有用很多辣椒

小技巧

香，并且下饭。。。