#小璇私厨#葱花鸡蛋饼

原料

鸡蛋: 2个, 面粉: 适量, 香葱: 一根, 洋葱: 适量, 清水: 适量

步骤

1第一,准备好材料,鸡蛋打碎搅匀,加入面粉,下盐,再加入适量的清水,不宜太稀或者太稠。洋葱切粒,香葱切粒,均倒入蛋液

2第二,大火烧油,下锅煎饼,下锅,煎置金黄凝固

3第三,翻转煎至金黄

4第四,起锅

5午餐有着落咯

小技巧

建议面粉跟水量的比例要合适,不要太浓稠


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