戏食记--蓉杏烤鸭

原料

京桃: 两个, 杏: 若干, 鸭腿: 三个, 葱姜: 适量, 老抽: 一勺, 花雕: 一勺

步骤

1很有原始崇拜特征的桃子,好像桃子的杏子。

2鸭腿清余毛

3桃,杏去核打浆,加葱姜模,花雕,老抽调汁腌制鸭腿一夜。

4烤箱预热,170°烤20分钟。


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