迤萨干巴: 100g， 酸菜: ， 包浆豆腐: ， 酸笋丝: ， 姜: ， 大芫荽: ， 小葱: ， 干辣椒: ， 盐:
1干巴切片，大芫荽切断
2锅里少量油，放干辣椒和姜丝炒香
3下干巴继续炒香
4加入酸笋丝
5加入开水和大芫荽慢火煮10分钟，
6出锅后撒点小葱和大芫荽就可以上桌了。
没啥贴士，反正你们大多数人也做不了这个菜