汉堡胚: 1只， 鸡蛋: 1只， 玉米青豆胡萝卜粒: 适量， 马苏里拉芝士: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量
1准备好材料，忘了拍马苏里拉芝士了。 烤箱预热180摄氏度。
2我用的是这种片装的马苏里拉芝士，一次一片比较方便。 用马苏里拉芝士才能拉丝哦。?
3用锯齿刀把汉堡胚分成上下两半，下面这半厚一点，不然放不下整个蛋。 把下面一半挖空，成一个碗状。
4挖出来的面包屑也别扔，可以做面包糠，炸鸡炸丸子的时候用。?
5打一个鸡蛋，边上放点玉米青豆胡萝卜粒，撒适量黑胡椒和盐，一点点盐就够了。
6盖上一片马苏里拉芝士。
7盖上汉堡胚的上半部分。 放进预热好的烤箱，上下火180摄氏度烤15分钟。
8芝士融化，鸡蛋凝固成溏心蛋，面包脆脆的，开吃！?