原料
鸡中翅: , 盐、油、鲍鱼汁: 适量, 可乐: 适量
步骤
1蒜子、生姜。。。拍扁,备用
2鸡中翅解冻
3用瓦煲,干水,把蒜子生姜油放下,小火炸香
4盐
5把鸡中翅放下,加鲍鱼汁,小火,煎黄
6搅拌,小火在瓦煲煎黄
7可乐遮过鸡中翅
820分钟左右
小技巧
煮的过程中,中火。。。20分钟左右就好了。不用加水。
鸡中翅: , 盐、油、鲍鱼汁: 适量, 可乐: 适量
1蒜子、生姜。。。拍扁,备用
2鸡中翅解冻
3用瓦煲,干水,把蒜子生姜油放下,小火炸香
4盐
5把鸡中翅放下,加鲍鱼汁,小火,煎黄
6搅拌,小火在瓦煲煎黄
7可乐遮过鸡中翅
820分钟左右
煮的过程中,中火。。。20分钟左右就好了。不用加水。