鸡蛋: 4个， 韭黄: 2元， 沙虾: 1斤， 盐: 适量， 淀粉水: 适量， 糖: 适量， 油: 适量
1滚一锅水 放盐 把虾倒进滚水煮熟
2虾剥皮取虾肉 韭黄洗净切小段
3把鸡蛋➕盐➕糖➕油（要多放点）➕淀粉水一起搅拌均匀
4起热锅把韭黄先炒到半熟 放一旁备用
5另起一油锅 要放点油 鸡蛋才滑嫩 把鸡蛋虾仁液韭黄倒进锅里 转小火慢慢炒成形 就可以上碟 记得要试味道哦
6伴着饭吃 爽???