翡翠蟹腿小炒

原料

蟹腿肉: 一包, 鲜·甜玉米: 半根, 小甜椒: 一颗, 生姜: 两片

步骤

11-将玉米粒剥下; 2-小甜椒切丁; 3-解冻蟹腿肉。

2将蟹腿肉在放有生姜的水中焯熟。(其实也是可以直接炒,但是我想借蟹腿的鲜味煮挂面~)

31-小火炒玉米粒,至变色。

42-加入甜椒丁翻炒片刻。

53-加入蟹腿快炒。 关火,加少许盐调味即可。

6出锅,装盘。


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