黑巧克力: 150g, 黄油: 150g, 鸡蛋: 4个, 糖: 90g, 香草精: 1茶匙, 高粉: 100g, 榛子粉: 20g, 棉花糖: 适量
1黑巧克力和黄油隔水溶化
2鸡蛋、糖和香草精混匀,与巧克力黄油混合均匀
3筛入高粉和榛子粉,搅拌均匀
4180度,20-25分钟
5取出,表面摆上棉花糖,190度烤10分钟左右(至棉花糖烤焦)