土司边披萨

原料

洋葱: 适量, 火腿丝: 适量, 青椒: 适量, 虾仁: 适量, 马苏里拉: 适量, 土司边角料: 适量

步骤

1用土司边铺满披萨盘,我用的是8寸派盘,交错铺了两层。曾经想过要不要像编藤筐那样交叉,太过费事费事,有点自虐,想想也就罢了,哈!

2撒一层马苏里拉,爱奶酪的可以多撒,也有利于土司边层的粘合,不撒应该也行吧。

3火腿、青椒和洋葱切丝,虾仁切段,可以少油翻炒断生,也可以焯水断生。我个人喜欢翻炒,后面口感好,感觉焯水后水分没有沥干的话影响成品的口感。

4把断生后的食材铺上,再撒一层马苏里拉。

5烤箱预热220度,中下层,10分钟。搞定咯!烤箱不同温度时间自己掌握,以马苏融化覆盖为准。

6切块装盘就可以开动咯!

7某小孩一口气吃了四片,睡懒觉的爸爸只有吃昨天的菠萝包啦!咔咔咔!


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