原料

鸡翅：: ， 鸡翅: 9个， 竹签: 10根， 孜然粉: 一包， 黑胡椒粉（或者白胡椒粉）: 少许， 纽奥良烤鸡腌料: 少许， 精选老抽: 适量， 盐: 半勺， 酱油: 适量， 芝麻油: 几滴， 食用油: 少许

步骤

1现将鸡翅用清水洗净干净

2用竹签从鸡翅背面大的一头，穿过骨头，从正面出来，放置旁边备用，顺便在用竹签在鸡翅上面戳几个小洞

3把三分之一的孜然粉和胡椒粉，放进盆里，在加上酱油和老抽搅拌均匀，把鸡翅放入盆里，带着竹签腌制15-30分钟

4现在我们准备调料，将三分之二的孜然粉和适量的奥尔良烤翅腌料，分别装在两个杯子里。涂刷用

5等待鸡翅腌制完了后，就可以把它放在烤箱里面进行烤制了（记得要先刷上一层食用油），我用的烤箱是上下均温的不可以调温度，

6放进去后上下均温正面先考7分钟，然后刷上孜然粉和奥尔良烤鸡腌料，反面再烤5分钟

7酱汁烤箱版鸡翅就做好啦，是不是很简单啊，有酱汁，烤一下就会非常好吃

小技巧

1、鸡翅一定要切出口子，那样才入味 2、竹签只是方便翻面用的，烤完了可以去掉的，或者你也可以不用，反正我觉得用了更好翻面