香甜紫气糖水(BUBUR CHA CHA)

简介

最适合煮给"生日快乐"的人享用~~

原料

芋头    半个 紫地瓜   3条 黄地瓜   3条 香兰叶   3片(卷小札) 椰糖    1截(150g) 冰糖    1包(300g) 奶昔 各种口味果冻(JELLY)小罐(数罐)

步骤

取用中钢锅注入2/3分食水。 将它放上电磁炉然后按9号(武火)烧开。 把芋头/紫地瓜/黄地瓜全都弃皮切小粒。 投入热水中锅里一起旺火煮30分。(调好时间) 。 在侧炉放上小钢锅加少许食水, 煮绿色西米粒呈晶莹剔透。(备用) 时间嘀嘀声响了,开盖放入捆绑小札的香兰叶, 然后加入椰糖。(按6号) 文火再煮15分钟,芋头和地瓜粒粒开花酥烂了。 最后添加冰糖搅拌溶入味,盖回按1号做保温。 享用时随喜的加入一些晶莹剔透的绿色西米露 也可以淋入奶昔或者加入自选口味的果冻一起伴着吃。


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