孜然炒小番茄

原料

番茄: 100克, 橄榄油: 5毫升, 奶油: 10毫升, 大蒜: 10克, 孜然: 5克, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量

步骤

1小番茄洗净备用,大蒜切成末备用;

2煎烤机通电,选择“自主煎烤”功能,机器进入预热状态,淋上适量的橄榄油;

3机器预热结束后,放入奶油、蒜末和孜然粉,小火加热;

4等奶油融化、孜然爆香后,转成中火,放入小番茄,撒上盐与黑胡椒粉,轻轻拌炒,直到番茄变软即可。

小技巧

喜欢吃奶油的可以多加一点


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