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原料
锅盔: 1个, 猪肉: 适量, 鸡蛋: 2个
步骤
1瘦肉切好放生粉盐腌制,锅盔切块备用,鸡蛋倒入锅内弄成鸡蛋皮
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2锅烧干放油炒锅盔,不用放任何调料,我喜欢吃焦一点的就是你们看到图片这样
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3最后就是瘦肉汤了,其实可以根据个人喜好放一些丝瓜、青菜神马的
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锅盔: 1个, 猪肉: 适量, 鸡蛋: 2个
1瘦肉切好放生粉盐腌制,锅盔切块备用,鸡蛋倒入锅内弄成鸡蛋皮
2锅烧干放油炒锅盔,不用放任何调料,我喜欢吃焦一点的就是你们看到图片这样
3最后就是瘦肉汤了,其实可以根据个人喜好放一些丝瓜、青菜神马的