蒸南瓜饼

原料

南瓜: 100g, 糯米粉: 150g, 玉米淀粉: 50g, 红豆沙: 适量, 植物油: 一勺

步骤

1南瓜蒸熟捣成泥

2加入糯米粉和玉米淀粉揉成不沾手的团状

3搓成一个个小团子,每个大概30g左右,包入红豆泥,再搓成扁状,用牙签按压

4在蒸笼底部刷上植物油,防止粘蒸笼,冷水上锅蒸二十分钟即可


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