闷鸭脚(简单又美味)

原料

鸭脚: 一斤, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 生姜: 一小块, 冰糖: 一小块, 葱花: 少许

步骤

1洗干净鸭脚

2放入姜片

3适量酱油

4老抽适量,开中火煮开后,转小火闷十分钟。记得搅拌一下

5加入冰糖,继续小火闷二十分钟。记得中途要搅拌

6快好的时候,加入少许葱花,盖上盖子闷一下,关火,开吃吧


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