鸡腿: 2只， 花胶: 1片， 竹荪: 10条， 枸杞: 一小把， 姜: 6片， 清酒: 一小杯， 盐: 2勺
1竹荪泡发洗净，因为喜欢吃竹荪，所以我放的比较多
2花胶是我之前泡发，切成小块放在冰箱里冻起来的。解冻后切成细条
3烧一锅水，把鸡腿放进去焯一下
4把泡好的竹荪，焯过的鸡腿，花胶丝，姜片和枸杞在锅中码放整齐
5向码好食材的锅中加入清水还有一小碗清酒
6盖上盖子设定好时间，我选的是四小时的慢炖
7出锅了～
8加盐～大功告成?