茄子: 小只， 纳豆: 一盒， 面汁: 适量， 薄口酱油: 适量， 盐: 少许
1茄子可以蒸熟或是用微波炉叮四分钟至熟
2用手将茄子撕成条
3搅拌纳豆 倒在茄子上 拌匀
4淋上面汁和酱油
5开吃
若是夏天刚收获的小茄子 是可以生吃的 事先切成条撒上盐巴 出水后挤干水分即可 最后 这个炎热的夏天 祝用餐愉快～