原料

: 个， 五花肉1000: 克， 冰糖: 15粒， 老抽: 3勺.我用的是吃饭的钢勺， 姜: 4片， 香叶: 3片， 盐: 适量，我大概放了2小勺， 葱: 5段， 八角: 3个， 花椒15: 粒， 料酒3: 勺， 生抽2: 勺

步骤

1五花肉切2厘米左右的小块

2烧开水

3把肉焯水，去沫

4炒锅内放油，放冰糖，小火等糖慢慢融化，变成红色小泡，就可以放肉了。

5放入肉使其炒均匀，上色，放老抽

6把准备的花椒大料和香叶等放入调料网，这个在某宝有卖的

7高压锅放入水烧开，把调料和炒过的肉放进去，开锅后盖阀门，等待喷气后计时，大概8～10分钟就可以关火了。等待气散了就可以了！

8美味的红烧肉出货了……