原料
萝卜: 1个, 炸面筋: 适量, 姜 盐 豉油 糖 蚝油: 适量
步骤
1萝卜切成小块、面筋对半切开或整个也行;
2烧热炒锅,放少许油、放姜、倒入萝卜爆香,加入全部调料炒均,再加入适量的水,煮至萝卜差不多熟,还有水分时就加入面筋煮片刻即可上碟;
3留多点汁更美味~ 萝卜甜、面筋香~ 清清的挺好,喜欢肉类的可以加些~
萝卜: 1个, 炸面筋: 适量, 姜 盐 豉油 糖 蚝油: 适量
1萝卜切成小块、面筋对半切开或整个也行;
2烧热炒锅,放少许油、放姜、倒入萝卜爆香,加入全部调料炒均,再加入适量的水,煮至萝卜差不多熟,还有水分时就加入面筋煮片刻即可上碟;
3留多点汁更美味~ 萝卜甜、面筋香~ 清清的挺好,喜欢肉类的可以加些~