青菜: 一把， 面: 看肚量， 鸡蛋: 一个， 蒜: 两瓣， 姜: 三四片（早晨）
1放油，炸姜和蒜瓣
2加水，打鸡蛋
3放面，加水（少许）
4煮开，放青菜，加盐
5煮开，闷一会锅，开吃
小心鸡蛋不要打碎