原料

螃蟹: 2只， 白菜: 适量， 葱，姜:

步骤

11.将螃蟹洗干净，切块备用。

22.热锅下油，加入葱，姜煸炒。

33.放入螃蟹焖至螃蟹颜色变红，加水煮沸。

44.加入白菜煮5分钟，加盐，味精少许调味，出锅。