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自制草莓酱
原料
草莓
: , 白糖或冰糖: , 柠檬汁:
步骤
1
草莓去蒂,切小块加白糖腌制半小时
2
小火煮制,加少许柠檬汁不停的搅拌,直至颗粒变小煮制浓稠即可
3
冷却后放入无水无油的玻璃瓶中,冷藏至冰箱可食用一星期
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