鸡肉土豆胡萝卜洋葱青椒: 适量， 咖喱块或咖喱粉: 适量， 葱姜料酒盐生抽: 腌肉， 蒸好的米饭: 适量
1土豆，胡萝卜，洋葱，青椒切小块儿备用?
2鸡肉切成中小块用盐胡椒料酒腌制一会儿? 放油锅里煎成两面金黄色?
3放入菜，咖喱块，水与鸡肉同焖十分钟?
4放入青椒，点生抽翻炒几下?
5盛一小碗儿米饭倒扣在盘中，上面撒点儿黑芝麻和胡椒碎，咖喱鸡块摆到米饭周围?
最后汤汁不要太多收干一点好味道?
