原料
菠萝: 半个， 鸡翅: 6个， 酱油: 适量， 耗油: 适量， 糖: 适量， 盐: 适量， 姜: 适量， 酒: 适量
步骤
1菠萝切小块，用盐水泡一下，待用。
2用酱油盐耗油酒姜片腌过二十分钟的鸡翅，热锅热锅小火炸个15分钟以上。
3把炸好的鸡翅捞出。用锅里的油炒菠萝，加入适当的水，把菠萝煮得七成熟出汁的时候，加入鸡翅。
4保证有一定的水分和油，菠萝和鸡翅这样焖一点时间，加糖翻滚一下，再焖一两分钟起锅。
小技巧
凤梨一种完美的食物，我多么希望自己能够做凤梨酥啊^
菠萝: 半个， 鸡翅: 6个， 酱油: 适量， 耗油: 适量， 糖: 适量， 盐: 适量， 姜: 适量， 酒: 适量
1菠萝切小块，用盐水泡一下，待用。
2用酱油盐耗油酒姜片腌过二十分钟的鸡翅，热锅热锅小火炸个15分钟以上。
3把炸好的鸡翅捞出。用锅里的油炒菠萝，加入适当的水，把菠萝煮得七成熟出汁的时候，加入鸡翅。
4保证有一定的水分和油，菠萝和鸡翅这样焖一点时间，加糖翻滚一下，再焖一两分钟起锅。
凤梨一种完美的食物，我多么希望自己能够做凤梨酥啊^
