西米: , 椰浆: , 牛奶: , 芒果: , 蜂蜜: , 凉开水:
1烧大半锅开水,将西米放进开水中,继续大火煮15分钟,然后盖上锅盖焖5分钟。
2煮西米的同时,用水果刀将芒果去皮,然后取芒果肉削成不规则的形状,放入冰箱备用。
3将牛奶、椰浆、凉开水、蜂蜜按照5:3:2:2的比例调一大份,放入冰箱备用。
4西米煮好后,用面粉筛将水滤掉,放入凉开水中备用。
5取一个甜品碗,加入大半碗汁,两小勺西米,若干块芒果,冰爽可口甜而不腻的椰奶芒果西米露就横空出世啦,尽情享用吧,哈哈~