果酱夹心曲奇

原料

蛋黄: 100克, 糖粉: 100克, T45面粉(低筋粉): 100克, 香草荚: 少许, 果酱: 若干

步骤

1将少许香草荚放入搅拌器,再放进蛋黄、糖粉,搅拌;

2搅拌好后,加入低筋面粉继续拌匀;装入裱花袋中,在烤盘上挤出形状;

3装饰上果酱,以上下火180/120℃烤20-25分钟。

4完成图

小技巧

美味可口,而且还比较简单,赶快做起来吧~


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