砂煲鱼腩 0

原料

鱼腩切一条条: 量随意, 姜片: 适量, 蒜: 适量, 紫苏过沙姜: 适量

步骤

1热油,爆香姜蒜,直至蒜有点金黄色

2把鱼腩倒入砂煲中,铺上紫苏(或沙姜),盖盖,继续大火煮一分钟,关火,焖一下下。此时已经香气四溢!?

3开吃!?

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