牛肉: 4片, 黄瓜: 半根, 豆皮: 若干, 面酱: 2勺, 孜然粉: 2勺子, 番茄酱: 2勺子
1买的现成的烧饼,也可以是南瓜饼,葱油饼,油酥烧饼最好哦。 烧饼中间切开,不要切断哦。
2黄瓜切丝,1/4根足够。备用。
3我自己酱的牛肉,切了4片。也可以外面买哦。切片切碎均可。
4豆皮切丝,用一勺面酱拌匀之后,锅里导入少量油,把豆皮放里面炒一下,再撒些孜然,炒熟了就可以。
5最后,烧饼上先抹上番茄酱,然后放入牛肉,然后把黄瓜,豆皮在加入烧饼里。在放些孜然粉,这样就完活了。 试试看,口感层次很多,先是牛肉与番茄的结合,再是面酱的微甜,加上孜然的香味和黄瓜的清爽,真的好吃的不要不要的。快试试吧。