豆腐: 3块， 猪肉: 200克， 油: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 胡椒粉: 适量
1嫩豆腐切条状，肉切沫，料汁备好（个人喜好）?
2热锅下油，小火慢煎嫩豆腐，小心别弄烂了，煎至四面金黄即可（热着吃真的很棒?）夹起摆盘备用
3热锅下油，炒香肉沫，加各种调料，加水，小火收汁。最后，把肉汁淋在豆腐上，完成啦！
嫩豆腐一定要小火煎，大火容易焦！