中式意大利面

原料

意大利面: 适量, 葱姜蒜: 适量, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半根, 红辣椒: 1根, 黄瓜: 1个, 圆白菜/白菜: 适量, 香肠: 适量, 蟹棒: 2-3根, 油: 适量, 糖: 适量, 酱油: 适量, 辣椒酱: 适量, 盐: 适量

步骤

1煮意大利面,按照袋子上的时间去煮,不要煮的太软,煮好之后捞出放到凉水里拔一会儿,在捞到一个空盘子里控水备用

2洗干净以上材料,切丝!备用

3葱姜蒜切成末

4开火,在锅里放适量的油,等锅热了放葱姜蒜末,还有洋葱,炒出香味

5在放白菜,胡萝卜,黄瓜,这些不爱熟的食物,多炒几分钟在放其他材料一起炒

6在放盐,糖,酱油,辣椒酱,

7菜炒的差不多了,在放入煮好的意大利面,炒均匀,如果觉得颜色浅可以在放点酱油和辣椒酱

8大功告成,可以盛盘了

小技巧

不一定非要以上这些材料,你也可以放别的,喜欢什么就放什么就好


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