牛油果: 1只， 罗马生菜: 200g， 苹果: 1只， 番茄: 1个， 柠檬汁（或橙汁）: 15ml， 盐: 少许， 黑胡椒: 少许
1罗马生菜切碎，苹果和番茄切丁。
2切开牛油果，用小勺挖出牛油果内部的肉囊。
3淋上少些柠檬汁（或橙汁）、盐、黑胡椒。
4将上述所有材料搅拌均匀，即可品尝。
牛油果在常温下易氧化，应在品尝之前切开搅拌。